弘医堂：脂肪肝饮食指南，从这七点开始改善，附专属菜谱哦~

      【导语】脂肪肝也是严重影响现代人的一种症状，但其实能够在饮食方面进行调理的。那么脂肪肝饮食吃什么好呢？有哪些脂肪肝食谱可以学下的呢？一起看下！

　　想要远离脂肪肝的困恼，那就要在饮食方面进行更加重要的调整。

        脂肪肝饮食指南 从这七点开始改善

　　脂肪肝饮食安排

　　1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

　　2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　3、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　5、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

        6、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　7、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　

        治疗脂肪肝的菜谱

　　1、芹菜炒香菇

　　芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

　　

        2、山楂肉片

　　猪后腿200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。该方滋阴健脾，开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　

        3、薏米粥

　　用薏米30克，白糖适量作质料。将薏苡仁置于砂锅内，加水适量，在武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖服食。能健脾除湿、减肥消肿，适用于肥胖性脂肪肝患者。