弘医堂：褥疮患者饮食的8个宜忌！

　　提起褥疮，大家对它并不会感到陌生。它不仅“面相”恐怖，而且威力巨大，给卧床病人造成巨大的伤害。所以杜绝褥疮的发生成为关键。那么，如何做才最好呢？希望这些知识对你们的生活能够有所帮助。

　　一、饭菜要香

　　患者味觉、食欲较差，饮食需注重色、香、味，以刺激食欲。

　　二、质量要好

　　人体代谢以分解代谢为主，需补充优质蛋白质。推荐食物：鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉、豆类制品（易消化且营养丰富）。

　　三、数量要少

　　过饱有害健康，每餐建议七、八分饱，晚餐尤其需控制量。

       四、蔬菜要多

       应季的新鲜蔬菜富含维生素C、矿物质和纤维素，有助于心血管健康、防癌及防便秘。每日摄入量：≥250克。

       五、食物要杂

       六大营养素（蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水）需均衡摄入。建议每天主副食品种达10种左右，保证营养多样性。

       六、菜肴要淡

       高盐饮食增加心脏、肾脏负担，易引发高血压。老年人每日盐摄入量建议：6–8克。

       七、饭菜要烂

       老年人咀嚼功能弱化，消化能力降低，饭菜应软烂易消化。

       八、水果要吃

       水果含丰富水溶性维生素和微量元素，有助于维持体液酸碱平衡。因此，建议每餐饭后适量食用。